Конфликтите и климатичните сътресения подхранват кризи с недостиг на храна
Повишените спорове и рисковите метеорологични феномени, породени от изменението на климата, ускоряват питателните рецесии, като повече от едно на всеки четири деца е изправено пред изострен апетит, съгласно отчет на Уницеф.
В международен мащаб 27 % от децата под 5-годишна възраст са страдали от сериозна хранителна беднотия през 2022 година, съобщи в четвъртък Агенцията на Организация на обединените нации за детско развиване в най-голямото си проучване по въпроса.
Повече от една трета от 181 милиона наранени деца живеят в Южна Азия, където две от всеки пет бебета попадат под прага на хранителна беднотия — избран от Unicef като ежедневна консумация единствено на две от осемте групи храни — като страни като Афганистан и Индия са изключително мощно наранени.
Проблемът се изостря от повишаването на „ споровете, климатичните разтърсвания и икономическите рецесии “, което затруднява фамилиите да намерят и да си разрешат питателна храна за дребните си деца, съгласно Хариет Торлес, водещ създател на отчета и експерт по хранене в Unicef.
Агенцията сподели, че са нужни дейности и за битка с възходящите цени на храните, разпространяването на нездравословни храни, нездравословни маркетингови тактики за храни и неприятни практики за хранене на деца.
“ Очакваме тези трендове да продължат, в случай че не се направи нищо “, добави тя. „ Хранителната беднотия на децата би трябвало да бъде издигната като приоритет на развиването и филантропичен приоритет. “
Войните са главната причина за дефицита на храна, съгласно неотдавнашен отчет на Информационната мрежа за хранителна сигурност, световна самодейност. Почти 135 милиона души в 20 страни бяха изправени пред остра продоволствена неустановеност през 2023 година вследствие на спор, нарастване от 82 % по отношение на 74 милиона души, наранени през 2018 година
В Газа войната на Израел против Хамас способства за огромно нарастване на детския апетит. Изчислено е, че 88 % от децата в този момент живеят в тежка хранителна беднотия, един от най-високите проценти, регистрирани в миналото на палестинската територия, по отношение на 13 % през 2020 година
Въпреки че отчетът откри, че делът на децата, живеещи в тежка хранителна беднотия, едвам са се трансформирали в половината от 64-те страни с данни от 2012 година, съвсем една пета от страните, изследвани преди десетилетие, са видели, че ситуацията им се утежнява.
Повишеното обучение на общността и по-силните мрежи за обществена сигурност бяха жизненоважни, с цел да се предотврати неизпълнението на задачата на Организация на обединените нации за стабилно развиване за преустановяване на недохранването до 2030 година, сподели Торлес.
„ Освен в случай че не действаме в този момент, с цел да възстановяване на потреблението на питателни диети в ранна детска възраст е доста малко евентуално да реализираме задоволителен прогрес към задачите “, добави тя., тежка форма на недохранване, в някои западни и централни страни на континента се предвижда да останат повече от два пъти по-високи от контрактуваната цел през 2030 година
Несигурността на храните в тези райони се ускори от увеличението на сушите и наводненията породени от изменението на климата, като огромни сектори от обработваема земя са унищожени.
Хранителната беднотия на децата има дълготрайни последствия, сподели Марта Фавара, шеф на проучванията в Young Lives изследване на бедността и неравенството в Оксфордския университет.
„ Когато майките са изложени на шокове по време на бременност това се отразява на здравето на новороденото и има трайно влияние върху развиването на децата “, сподели тя.
„ Недохранването в ранна детска възраст има дълготрайно влияние върху техния физически напредък, само че също и върху когнитивното им развиване с косвени резултати върху резултатите от тяхното образование и работа. “
Бързият прогрес е вероятен. Уницеф сподели, че Буркина Фасо е понижила на половина разпространяването на бедността на детската храна през последното десетилетие посредством целенасочени вложения в селското стопанство, мрежите за обществена сигурност и образованието по отношение на детското хранене.
Гражданите в по-бедните райони от ден на ден разчитат на по-евтини ултрапреработени храни и питиета, сподели Unicef.
Данните от Глобалния отчет за храненето демонстрират, че потреблението на модифицирана храна се е удвоило сред 2010 година и 2022 година в страните с по-нисък междинен приход. Покупките на безалкохолни питиета също са се нараснали със 70 % през интервала.
Фавара сподели, че това е основало „ двойно задължение “ от недохранване, защото страните са изправени пред повишаване на затлъстяването наред с недохранването.
Докато проблемите, породени от модифицираните храни, засягат най-много градските райони, острата храна несигурността е по-разпространена в селските общности.
Сабина Алкир, шеф на Оксфордската самодейност за бедността и човешкото развиване, прикани за по-голям акцент върху оправянето с бедността в селските региони във време, когато рисковите метеорологични феномени унищожават селскостопанския занаят.
„ Това е значимо е да се намерят най-мощните политики, които се оправят с многочислените ограничения “, сподели тя.
Alkire сподели, че някои от районите, най-силно наранени от спорове и климатични разтърсвания, са претърпели „ ерозия “ в филантропичната поддръжка.
„ Броят и тежестта на споровете се усилва “, добави тя. „ [Но] има забравени войни и забравени суши, при които хората обезверено се нуждаят от интервенция, помощ и взаимност, даже в случай че обществото е по-малко наясно с тях. “